В Hostage Negotiator вы играете роль агента правоохранительных органов, ответственного за переговоры о освобождении заложников, захваченных опасным преступником, который хочет, чтобы его требования были выполнены. Каждый ход игры представляет собой разговор между вами и преступником. Вы будете играть в карты и бросать кости, чтобы увеличить время разговора, снизить уровень угрозы и освободить заложников.